인사동 맛집 솥밥 전문점 "조금"

작년에 방문해보고 오랜만에 생각이 나서 유명한 솥밥 전문전 조금을 다녀왔습니다.

"조금"은 사장님께서 일본에서 드셔보시고 너무 맛있어서 일본식 그대로 배워 오셨다고 하네요.

유명 밥집이라 그런지 코로나의 영향이 없을 정도로 점심시간에는 대기시간이 있으니 방문 시 참고하세요.

"송이 솥밥"은 준비 시간이 30분 정도 걸린다고 해서 "조금솥밥"으로 주문했는데 메인 메뉴라 그런지 주문 후 생각보다 음식이 빨리 나왔습니다.

솥밥의 장점은 여러 가지 재료가 잘 어우러져서 담백하고 깔끔한거 같습니다.

그냥 먹어도 기본 간이 되어있지만 싱겁다면 종지에 준비되어있는 간장으로 조금씩 간을 맞추어 먹으면 됩니다.

-밍구아범-

인사동 맛집 "향교 나주곰탕"

날씨가 유난히 추워서 따듯한 국물 음식을 찾아보다가 어르신들에게 인기가 많다는 향교 나주곰탕을 다녀왔습니다. 어르신들 입맛이 까다로우셔서 그런지 어르신들이 많이 가는 가게는 대

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